Alors après l'apéro une petite recette que je me suis fais se midi, sucrée, salée au rendez vous donc pour ca il vous faut:
1 rôti de porc 500 a 700 gr
5 saucisses snack
1 poivron rouge
1 oignon
1 boite de lait de coco
1 barquette de lardon
1 piment vert
2 bananes
2 pêches
1 brique de crème
500 gr de riz vénéré (riz noir)
1 carotte
1 oignon
1 bocal de sauce salsa odel paso exotic
Préparation du rôti :
faire suer l'oignon coupe en dés
puis ajouter le poivron en des et le piment émincer grossièrement
ajouter les lardons et les knacki couper en rondel laisser cuire 1 a 2minutes
faire une place au milieu de la cocotte pour le rôti le marquer pendant 2 minutes puis faire marquer l'autre coter
mettre les fruits
déglacer au lait de coco
recouvrir et laisser cuire 30 minutes en retournant le rôti tous les 1/4h
maintenant que le rôti et en cuisson préparer une casserole avec de l'huile d'olive y mettre l'oignon en découper en dés faire rissoler 2 minute puis ajouter les carottes couper en petit dés
mettre le riz vénéré laisser cuir 2 minutes en remuant
puis déglacer au vin blanc a hauteur laisser réduire a sec puis ajouter 1l de fond de bœuf ou volaille (un bouillon cube dissolu dans 1 litre d'eau bouillante) puis laisser réduire a sec gouter et si pas assez cuit rajouter de l'eau a hauteur (attention le riz vénéré a 1/2h de cuisson voir 3/4h contrairement au riz blanc)
une fois cuit mélanger a la sauce exotic. Voila c'est fini plus qu'a déguster!!!

comment ça à l'air bon ça aussi
je t'adore déjà lol par contre on doit en prendre des kilos avec toi

heu Même pas vrais regarde je fais 1.77m et 56Kg (je suis même en sous poids) suffis juste de se dépenser après et puis bon c'est un plats du week end quand ta passe une bonne semaine de taf tu te fais un bon repas rien de mieux!
Et puis j'ai l'impression que tu oublie que c'est quand même une recette pour au moin 3 bon mangeur.Et tu peux préparer cette recette pour 4 a 5 personnes si tu veux manger équilibré, la diététique c'est une histoire de dosage pas de se que l'on manger, on peu manger de tous mais a quantité calculer( si j'arrive a faire mon année de diététique je vous en direz plus)
Rectification recette:
Juste après avoir manger, j'ai trouver que l'on retrouver pas trop les fruit, du moin on les sens mais le piment arrive assez vite en bouche donc mettez le double de fruits!!!

c'etait pour rire hein....

non mais ca va, je suis pas non plus irritable a se point. Ça me fais plaisir que l'on me dise que c'est bon ou que ca a l'air bon ,après les problèmes de oui mais ca fais grossir ne me regarde pas, mon métier c'est donner du plaisir au gens! Âpres y'as les diététiciens qui se charge de vous faire peur!!!

oué mais je fais ce genre de blague,tu pars au quart de tour,bref,bon appetit quand meme^^

je ne vois pas pourquoi je m'enflammerai tu me fais un compliment plus une remarque agréable suivi d'une blague (que je n'ai pas mal pris) Et merci se fut très bon

bah tant mieux,mais desfois y a des gens qui s'enflamment vite sur les forums alors on ne sait plus comment faire apres

sinon t'as des recettes pour l'été?genre des trucs frais avec des legumes et tout ça?

maim ça a l'air space mais sympa

uniquement si je suis pas fan de la noix de coco

Moi non plus... Ni du sucré salé d'ailleurs...