Pour 4 personnes
Ingrédients:
120g de chocolat blanc
2 fruits de la passion
40 cl de crème liquide entière
Préparation:
* Faire fondre le chocolat blanc avec 10 cl de crème liquide dans une casserole à feux doux.
* Fouettez la crème restante en chantilly et incorporez-la délicatement au chocolat.
* Répartissez la mousse dans 4 verrines et laissez prendre 3 heures au réfrigirateur.
* Au moment de servir, déposez la pulpe de 1/2 fruit de la passion sur chaque verrine.
Bonne dégustation
